Radeln in der Toskana: Das hört sich nach gemütlichem Rollen durch Zypressenalleen an und nach Pausen in urigen Dorfbars. Stimmt ja auch. Aber welches Rad soll ich mitnehmen? Wann ist die beste Jahreszeit für Touren? Und kann ich mein Fahrrad im Zug transportieren?
Maltagliati sind ein willkommenes Nebenprodukt beim Pasta-Selbermachen. Die unregelmäßigen Nudeln sind einfach herzustellen und schmecken köstlich – etwa mit Sardellen und einem raffinierten Bohnen-Basilikum-Mandel-Pesto.
Selbst gemacht schmeckt es eben am besten – und noch mehr, wenn man von einer richtigen italienischen „Mamma“ angeleitet wird. Bei unserem Pasta-Kochkurs knetet, schnippelt, kocht und backt ihr zusammen mit einer einheimischen Köchin und genießt im Anschluss gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten.
Italienisch lernen im SPA-Resort in Begleitung von Wein und Pasta – und die Sprachkenntnisse beim Kochkurs und Ausflügen in die Umgebung anwenden: Das ist unsere Sprach- und Genussreise in die Maremma
Was gibt es Schöneres als durch Vinotheken, Feinkost-Läden und Bars zu tingeln, um sich durch toskanische Spezialitäten zu kosten? Bei unserem Verkostungs-Spaziergang probiert ihr Wein, Süßes und Herzhaftes aus der Maremma und erfahrt die Geschichten hinter den Köstlichkeiten.